Die Tierhaltung stellt seit jeher eine essenzielle Säule der landwirtschaftlichen Produktion dar. In
Einleitung: Der Wandel in der Tierhaltung Die Tierhaltung stellt seit jeher eine essenzielle Säule der landwirtschaftlichen Produktion dar. In den letzten Jahren jedoch gewinnt die nachhaltige und artgerechte Tierhaltung zunehmend an Bedeutung, sowohl aus ökologischem als auch aus ethischem Blickwinkel. Experten, Agrarwissenschaftler und Branchenführer stehen vor der Herausforderung, innovative Lösungen zu entwickeln, die sowohl die …
